Detroit Pizzablech Medium, 32 x 24cm, Backform

Mit dem Detroit Pizzablech Medium (32 x 24cm) von Ooni lassen sich köstliche, dicke und knusprige Detroit Style Pizzen im Ooni Pizzaofen backen. Die Detroit Style Pizza ist in den USA schon seit den 1940er Jahren sehr beliebt. Mit ihrer markanten Form, dem dicken, weichen Boden und dem knusprigen, goldbraunen Käserand (genannt "Frico") wird sie als eine der besten Pizzen der Welt angesehen. Dieses Blech vereint traditionelles Design, moderne Technologie und Benutzerfreundlichkeit. Es eignet sich auch perfekt zum Backen von weichen Focaccias, sowie anderen köstlichen Pizzen mit dickem Rand. Die um 75° geneigten Seiten und die zweifache PizzaProtect-Antihaftbeschichtung erleichtern das Herauslösen der Pizzen aus der Form und ermöglichen eine schnelle und einfache Reinigung. Der Deckel aus gebürstetem Edelstahl lässt den Teig aufgehen und schützt den Belag während des Backens. Das Detroit Pizzablech Medium eignet sich für die Ooni Öfen Fyra 12, Koda 16, Karu 12, Karu 12G, Karu 16 und Volt 12.