Kartoffelbräter 45cm

Die traditionellen Lagerfeuerkartoffeln lassen sich jetzt nachhaltig auch ohne Alufolie genießen. Der gusseiserne Kartoffelbräter pto45b von Petromax erfüllt die Funktion eines in sich geschlossenen Backofens, mit dem die Backkartoffeln vom Lagerfeuer sicher gelingen. Durch den speziell entwickelten Kippriegel-Mechanismus wird das Anheben zu einer sicheren Angelegenheit, denn der Petromax Deckelheber passt ideal in die Hebeöffnung. Dabei werden die beiden Halbschalen fest miteinander verschlossen und die Speisen bleiben, vor Asche geschützt im Inneren des Kartoffelbräters. Für einen kippsicheren Stand sorgt dabei der umlaufende Steg an der Unterseite. Der erhöhte Rand an der Oberseite formt eine Ablagefläche für Kohlen, Briketts oder Glut. Im gusseisernen Kartoffelbräter sind alle Vorteile von Form und Material vereint: Durch das Gusseisen wird der Eigengeschmack der Speisen intensiviert und die runde Bauform unterstützt die Wärmeverteilung optimal. So entstehen charakteristische Röstaromen bei gleichmäßigem und schonendem Garvorgang mit Rundum-Hitze. Der Kartoffelbräter aus Gusseisen ist für den direkten Einsatz im Feuer, unter und über der Glut, aber auch für den Einsatz auf dem Grill oder im Backofen geeignet. Mit dem Kartoffelbräter wird nicht nur das Ausbacken von Kartoffeln, sondern auch das Überbacken von Fleisch, Fisch oder Gemüse zu einem echten Erlebnis. Insgesamt 4,8 Liter Füllvolumen auf 45cm Breite lassen ausreichend Platz für rustikale Backergebnisse und herzhaften Geschmack.